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姓名：张艺煌

职称：中级烹调师、陕西新东方烹饪高级讲师

擅长：拉糖蛋糕、烘焙

从业资历：

2010.7—2012.2  山西古县宾馆 学徒       

2013.8—2014.5  北京将太无二 主厨

2014.6—2015.6  北京眉州东坡 主厨

2015至今陕西新东方任陕西新东方老师

【走进教师】 ：

他阳光帅气、谦逊好学，与新东方烹饪众多教师相比，年轻的他虽没有多少赫赫奖项，也没有如雷贯耳的头衔，但他对工作、对学生认真负责的态度深受广教师生的喜爱，是学生眼里最喜爱的老师之一。他就是陕西新东方烹饪学校新一代年轻教师张艺煌老师。

张艺煌老师正在上课

张艺煌，毕业于山西新东方，2015年正式加入陕西新东方烹饪学校，成为一名烹饪老师。张艺煌老师表示，作为教师，要先立人，再做事，一个人，心态和态度端正了，才能在这条路上走得长远。所以在平时的教学中，张老师除了传授专业的技能知识，也十分注重对学生素质教育的培养。他时常告诫学生，要严于律己，在学习中，要端正学习态度，学生可以没有学厨的天赋，但一定要有学习的信心的恒心，勤能补拙。在烹饪这个行业，没有捷径，只有踏实努力的学！

张艺煌老师指导学生

“当然，要想给学生一杯水，作为教师就得有一桶水”，现如今，知识更新的速度越来越快，数量越来越多；知识传播途径越来越多，传播速度越来越快。张艺煌老师表示，在这样的社会背景下，教师知识观就必须变革，教师必须树立终身学习的观念，不断充电，与时俱进，跟紧时代步伐，做出完美的艺术品，用心引导每一个学生。