为弘扬烹饪文化、展示教育成果、促进厨艺交流，营造健康向上的学习氛围，激发学赶比超意识，激励在校生刻苦钻研烹饪技艺，学校定期举办全国性烹饪大赛，寓教于乐，以赛促学。

“孜孜以求，好学乐道”，通过专业性烹饪赛事，不仅能够提升学生的专业素质、综合素质，更丰富了学生的业余生活。大赛兼备趣味性、知识性、挑战性于一体，是智慧的比拼，更是思想的交锋，实力的见证。