新时代下，如何选择自己的未来是每个青少年应该思考的问题。“科教兴国”不断被赋予新的时代内涵。那么！开学季，初中生选择学厨师是正确的吗？

初高中学生年龄偏小，专业所涉行业的发展潜力越大，对于这些青年学子的发展越好。例如厨师行业，由于该行业人才紧缺且行业发展前景良好，因而不少学子都对厨师专业倍感兴趣。而根据调查，发现未来十年内，厨师人才缺口都将持续扩大，因此初高中学生毕业学厨师应该是很有发展的。由于行业急缺人才，因此初高中学子学厨师至少能保障他们能获得足够多的就业机会，让他们有效规避就业压力。

相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大的条件，厨师创业更具有得天独厚的优势。餐饮创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高。作为专业厨师，不仅可以到餐饮企业工作，也可以选择自主创业，自己当老板。无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择。

厨师，从曾经不被人重视的职业，现在很多技术好的厨师成为美食类节目的明星。作为高薪朝阳行业，厨师的社会地位以及影响力都已经有了翻天覆地的变化。主厨、厨师长、行政总厨等，年薪数十万至百万早已是业内不争的事实。学厨师的就业前景就不言而喻。陕西新东方烹饪学校拥有优质的合作单位，目前已与千余家优质就业合作，采用定向培养、订单式培养等多种方式，为学校毕业生提供更多就业机会。