9月24日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办的“2021年全国行业职业技能竞赛——全国餐饮行业职业技能竞赛”决赛在天津梅江会展中心正式拉开帷幕。作为2021年国家级二类技能大赛，大赛共设中式烹调、中式面点、西式烹调3个赛项，来自全国27个省市（自治区）的220余名选手通过层层选拔登上了决赛擂台。

本届赛事以“新时代、新技能、新梦想”为主题，旨在传承中华餐饮文化，弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，着力培养餐饮业高技能人才队伍，提高行业服务效率和服务品质，打造优质高效、竞争力强的餐饮服务产业新体系，服务经济社会高质量发展。

在本届赛事中，我校参赛教师代表队经过日夜奋战、精心准备，最终以斩获4金1银的胜利姿态载誉而归。

甘兆凯老师    西式烹调    金奖

王荣华老师    中式烹调    金奖

马佳文老师    中式面点    金奖

王鸽子老师    中式面点    金奖

马理洋老师    中式面点    银奖

为祝贺参赛教师们在本届比赛中取得的好成绩，弘扬我校教师精益求精的工匠精神，营造“技能光荣、技能成才”的社会风尚，我校于今日上午为获奖教师举行了隆重的凯旋欢迎仪式。同学们在校门口整齐列队、夹道欢迎老师载誉而归，校区领导们向参赛代表队的老师们送上鲜花，伴随着热烈的掌声和欢庆的歌声，校区领导和老师们一同走进校园。

操场上，随着庄严的国歌声响起，升旗仪式正式开始，欢迎仪式也拉开了序幕。西安新东方技工学校校区领导与部分师生出席了本次欢迎仪式。仪式首先由教务处主管王老师宣读大赛获奖名单，全体参加仪式的师生热烈鼓掌以示祝贺。

随后，中式烹调金奖获得者王荣华老师作为获奖教师代表进行发言。他首先向各位领导和同事表示感谢“成绩的取得离不开领导的关心和同事的帮助，荣誉的背后是辛勤的付出和挥洒的汗水。”对于参赛代表队取得的好成绩，他郑重表态“我们不会因为取得点滴成绩沾沾自喜、裹足不前，要以满怀热情投入学校工作中，做好本职工作，与在校老师一起上好自己每一节课，认真传授学生技艺，服务好学校，服务好学生。”

仪式上，校长助理王助做了重要讲话。他代表西安新东方技工学校“向获奖教师表示热烈的祝贺，向长期以来鼎力支持烹饪教育事业、关注烹饪教育发展的单位表示衷心的感谢，向为烹饪教育工作发展作出积极贡献的教师们表示崇高的敬意。”最后对全体教师提出要求“希望各位老师们以获奖教师为榜样，求真务实，积极向上，开拓创新，努力学习，勤于钻研，取得更优异的成绩。”

教师技能水平代表着学校的师资力量和办学水平，西安新东方技工学校长期以来高度重视教师技能水平提升、教学能力培养和师风师德建设，为的就是打造一流的教育教学团队，为培养出高素质的技能人才奠定坚实的硬实力基础。33年砥砺前行，赓续使命，只为“办世界最好的职业教育”，西安新东方技工学校，值得每一位家长与学生信赖！

编辑：南枝

摄影：原原