为促进教育教学发展，提高院校专业教学水平，保障教学品质建设，提升教师专业技能特长，从而加强品牌建设、为学校长期向上发展提供不竭的技能动力。8月10日，新东方烹饪教育第四研发中心揭牌暨教师受聘仪式在西安新东方烹饪技工学校成功举行。

全国行业职业技能竞赛轻工行业裁判员、陕西省16届烘焙技能大赛监事、陕西省技术能手、陕西振彰食品有限公司副总林荣昌，陕西省团餐协会副主席、陕西省烹饪餐饮行业协会会员、陕西注册烹饪大师、陕西古今长安品牌管理有限公司长安大牌档厨师长邓辉，中国轻工业联合会烘焙业职业能力考评员、西安市技术能手、西安麦客村上餐饮管理有限公司研发生产总监刘卫国，徽州小镇（西安曲江店）厨师长郑为绍，兰巴赫西餐厅厨师长曹洪禹，西安新东方烹饪技工学校教务处负责人李主任、学生处史主任、考试考证中心史主任等校领导，以及外籍西点教师Albert等受聘教师共同出席本次揭牌仪式。

仪式伊始，学生处史主任代表学校，向前来见证揭牌仪式的嘉宾及媒体朋友们表示热烈欢迎，感谢大家对西安新东方烹饪技工学校教学工作的关注和支持。

仪式上，考试考证中心史主任在宣读完《关于成立六大研发基地的通知》后，揭牌仪式正式举行。陕西振彰食品有限公司副总林荣昌先生与西安新东方烹饪技工学校教务处李主任携手为第四教学研发中心完成揭牌仪式。

西安新东方烹饪技工学校第四研发中心主要功能有教学新品研发、教材研究与编撰、课程改良、工具创新以及创新人才孵化等。研发中心通过技术研究、项目论证及成果转化等方式，与企业、高校进行合作对接，形成完善的产、学、研合作链条，提高技能创新能力。同时，先进研发成果将投入学校专业教学课程中，为各专业高质量人才培养提供技能支撑。

创新驱动实质上是人才驱动，人才是创新发展第一资源。学校教学研发工作离不开全体教师在日常工作中的积累创新以及行业大师的指导支持。督查处教学督导李主管宣读了西安新东方烹饪技工学校行业技能人才聘用文件，并代表学校向受聘教师颁发聘书。

教务李主任代表学校，为林荣昌副总，邓辉厨师长，刘卫国总监，郑为绍厨师长，曹洪禹厨师长等行业大师颁发客座教授聘书。

陕西振彰食品有限公司副总林荣昌先生代表各位行业大师发表讲话。林总从行业发展的角度论述了研发工作的重要性。国家鼓励技术发展引领实业，各行各业主动的创新研发能给行业发展注入新的血液、带来新的机遇。新东方烹饪教育以前瞻性的眼光和战略性的部署，主动建立教学研发中心，不仅提升了专业技能人才的培养质量，也间接推动了行业的进步。

随着新东方烹饪教育第四研发中心正式挂牌，西安新东方烹饪技工学校下一步将发挥自身的区域和资源优势，筑巢引凤，为行业吸引更多更优秀的专业技能人才。

走进课堂

仪式过后，林荣昌副总，邓辉厨师长，刘卫国总监，郑为绍厨师长，曹洪禹厨师长等行业大师受邀走进各专业教室，为同学们上新学期第一堂大师示范课，以现场演示+互动讲解的形式教会同学们一道新品。

陕西振彰食品有限公司副总林荣昌为我校西点学子授课

陕西古今长安品牌管理有限公司长安长安大牌档厨师长邓辉为中餐学生授课

客村上餐饮管理有限公司研发生产总监刘卫国为我校学子授课

徽州小镇（西安曲江店）厨师长郑为绍为我校学子授课

兰巴赫西餐厅厨师长曹洪禹为我校西餐学子授课