冬至未至，饺香已先行!在西安新东方烹饪技工学校，一场别开生面的饺子盛宴悄然拉开序幕。2024年12月20日，冬至前一天，校园里弥漫着浓厚的节日氛围，中餐、西点、西餐、私人订制四大专业的学生们，纷纷亮出绝活，只为那一口热腾腾、香气四溢的饺子。

走进中餐教室，只见学子们手法娴熟，猪肉莲菜馅、猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅……各种馅料应有尽有，学生们围在一旁，认真观察，不时传来一阵阵惊叹。原来，包饺子的艺术，不仅仅在于味道，更在于那份匠心独运。

西点教室则是另一番景象。虽然西点与饺子看似风马牛不相及，但学生们却巧妙地将西点技巧融入饺子制作中，创造出独一无二的饺子造型。有的饺子宛如精致的糕点，让人不忍下口;有的则色彩缤纷，让人眼前一亮。

西餐教室的学生们也不甘示弱。他们巧妙地将西餐元素融入饺子，创造出别具一格的口味。从馅料的选择到饺子皮的制作，再到最后的烹饪技巧，每一个细节都透露出他们的用心与创意。

而新东方创业小吃培训基地的老师们更是技高一筹，他们精心准备的象形饺子让人叹为观止。白菜饺子、四喜饺子、月牙饺子、花边饺子、梅花饺子……每一个饺子都栩栩如生，仿佛艺术品一般。

在这场饺子盛宴中，学生们不仅学到了包饺子的技巧，更感受到了传统文化的魅力。大家纷纷表示，要将这份技艺传承下去，让更多的人品尝到这份来自西安新东方烹饪技工学校的独特美味。

冬至未至，饺香已浓。在这个充满爱的校园里，每一个饺子都承载着同学们对家的思念和对未来的期待。让我们一起期待冬至的到来，期待那份更加浓厚的家的味道吧！