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城市、技术和我的青春—1223班冷百诚

时间:2012-05-17 查看:180

文章摘要:现在我来到了西安,新东方烹饪学校,希望你能给我一个崭新的未来。

我来自甘肃省嘉峪关市,现就读于陕西新东方烹饪学校。我曾游历于江苏、浙江、安徽、上海三省一市,期间体会到了不同城市间的差别,对待所谓的外地人也各有不同,或排外、或包容,城市与城市间的落差就此一览无余。

十六年间换过多少工作,有些记不清了。做过搬砖头、电线杆、墙面装饰砖、热镀锌、网管、收银等工作,记忆犹新的一份工作是在上海第一百货旗下的一个仓储运输公司,当时的我已经二十二岁了,在外闯荡了六年终于找到了一份国营企业的工作,令那时的我兴奋不已,虽然只是待遇最低的临时工,但我相信,只要勤奋、努力、好学,就一定能转正。我从一名普通的装卸工逐步升到仓库管理员,而后调到车队押车跑外省送货,期间感受到上海人对待我们这些外地人的态度,厌恶,只有这个词能表达出我当时的感受,上海人认为是我们这些外地人抢了本该属于他们的饭碗,但是,他们为什么不想想他们为自己所在的城市做了什么,而我们这些外地人又为他们的城市做了什么。当我开始竞争驻外省车队调度时,意想不到的情况发生了,我的上级领导开始对我不断的施压,找我谈话,让我放弃这次多我来说难得的转正机会,就因为我的对手是一个上海人。排外,极度排外,正在办转正手续的我失望之下果断辞职,离开了这个我为之奋斗近两年的企业。深刻反省之后,我意识到自己缺了什么,技术,属于自己的技术。现在我来到了西安,陕西新东方烹饪学校,希望你能给我一个崭新的未来。

整整两个月了,家人的嘱咐还声声在耳,亲人的容貌还历历在目,若不能学成而归,有何面目见我的父母妻儿,为了他们,也为了自己,这两年时光无论如何也不能荒废。两年,只有两年的时间,基本功、理论、管理、雕刻、中西面点、热菜实践等等,要学的知识太多了。现在的我将把自己当成一块干海绵,所有对我学习有利的知识都将是我要吸收的水份。两年以后,在老师的教导下、在同学们的帮助和督促下,毕业那天我将会是一块吸饱水的海绵。在此期间,我将用勤奋、努力、坚持以及刻苦的练习来实现我的目标,当我毕业走进酒店后厨时我仍将是一名学子,我会在花两年左右的时间来学习、实践,之后我将回到当初令我灰心失意的城市,我会在那里重新站起来,在那里我将找回我曾丢失的自信与尊严。

可亲、可敬的老师们,我需要你们的指导与鞭策,共同努力的同学们,我学要你们的帮助与督促。这两年时间里我会一步一个脚印稳稳当当的走向我所希望的目标。敬爱的老师,亲爱的同学,有你们的陪伴我将不再孤单,有你们的陪伴我将不再彷徨,有你们的陪伴真好。

城市因为我们的付出变得美好,我们将为这个美好的城市自豪,为了我们心中的美好城市,奋斗吧,为了我们的家人也为了我们自己能有更美好的未来,奋斗吧。

本文关键字:陕西新东方烹饪学校,技术,中西面点,热菜,
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