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在陕西新东方烹饪学校的学习计划

时间:2012-07-14 查看:1256

文章摘要:高尔基曾说过:“不知道明天该做什么的人是不幸的。”我相信两年后我会有自己喜欢的工作,在自己喜欢的岗位上挥洒热血,展翅高翔。对此,我对今后做了上述计划书,我将在争取完成计划的同时,力求达到竭心尽力,争取在两年后将所学的所有学科全部通过!

俗话说:一日之计在于晨,一年之计在于春。在这个只是呈膨胀性扩展趋势的时代,要想让自己在将来的社会工作中立足,就需要加足马力不断学习。正因为如此,每个人都有自己学习的规划,作为陕西新东方烹饪学校的一名莘莘学子我同样有自己的规划。

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勤奋的肖志斌

一、合理分配时间,争取一次性过关,事半功倍。

学习仅靠老师教是远远不够的,俗话说:师傅领进门,修行靠个人。尤其是热菜和雕工课及一些非基本功练习的课程比较紧张,必须利用更多的时间去学习巩固,理解深意充分利用课余及假期时间把学过的知识进行整理、总结,力求达到举一反三,触类旁通,做到温故而知新!利用假期时间在一些酒店,饭堂打工,在锻炼的同时触及领悟新知识!

二、做好课后复习,让知识提高和升华!

复习的目的就是解决预习和上课时没有解决的问题,同时使知识系统化,加深对知识的理解和认识,比如一些课程上遇到的一些问题,下课可以请教老师同学,在巩固知识的同时更加促进了师生、同学关系,何乐而不为?而且要将这些知识进行一个统筹,不断增强自己的技术含量。比如记热菜笔记的同时我更应该记下当中应该注意的事项,老师传授的经验,及自己总结的另一套可行方法!

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陕西新东方优秀学员肖志斌

三、提高学习质量,调动自身学习积极性。

四个月的基本功练习,无疑让每个同学都感到枯燥乏味,只有提高学习兴趣,养成良好的学习习惯,明确自身学习目标,才能全身心投入到学习中。比如说一节课雕成几幅作品这些事情着手!我计划:一天学习时间最起码要有七个小时以上,上课时注意力全部放到学习中,五十分钟的一节课要有半个小时保持注意力高度集中,其余二十分钟与同学交流一下学习的经验,窍门,还可使适当的原地休息一下。平时摇一摇厂向老师请教问题来调动学习积极性!

四、适时分析学习现状,有则改之,无则加勉。

 

每隔一个星期,都要对自己的学习进行一个评估,反思,在每周的周记里务必要体现出来。①、和班上的所有同学比较一下,尤其是和学习好的同学比,找出其优势及自身的缺陷,来弥补自己,然后对自己进行一个评估和定位,我相信这样我的学习会慢慢在赶超中进步。②、找出自身缺点,进行改正,同时总结其中利弊,原因。③、明确学习目标,每隔一个星期,我都要对下个星期进行设定,然后去有目的的实行。

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肖志斌冷拼作品

 

五、合理安排课程,有明确目标。

在我看来,这一点是重中之重,当然,学习课程学习都为我们安排妥当,那我就要为自己定目标,有目标的来完成课程学习。第一学年、练好基本功,只有扎实的基础,才有高楼大厦的鳞次栉比。第二学年、认真对待每一门新增课程,力求全身心投入,争做班级的先锋开路者。整个两年将学习有秩序进行,对自己的学习认真管理,有条理的走完这两年,将来步足社会更有优势。

高尔基曾说过:“不知道明天该做什么的人是不幸的。”我相信两年后我会有自己喜欢的工作,在自己喜欢的岗位上挥洒热血,展翅高翔。对此,我对今后做了上述计划书,我将在争取完成计划的同时,力求达到竭心尽力,争取在两年后将所学的所有学科全部通过!

本文关键字:陕西新东方烹饪学校,热菜,雕工,
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