纵观目前就业形势，很多大型企业正急需一批有技术有能力的专项人才。由此可见，只有掌握一门过硬的专业技术，才是安身立命的根本。

陕西新东方烹饪学校在办学期间，始终将学生的就业安置工作作为重中之重，为了增进同学们对面试的系统了解，提升我校学子在面试时的心理素质，掌握面试时的技巧、礼仪、程序等，通过丰富第二课堂知识，提升学生的就业整体水平，增进对岗位的认知感。近日，创就业指导中心组织即将毕业的学子参加校企合作专场“模拟面试”活动，本次模拟面试邀请了校行政人事处张老师担任指导老师，本次授课邀请学校行政人事部张凝老师担任指导老师，活动分为两个环节：面试礼仪技巧课程培训和模拟面试现场。

模拟面试环节要求学生做3分钟的自我介绍和两分钟的互动环节。这次模拟面试将严格按照学生面试态度、表述内容、仪容仪表等进行评分。众所周知，作为一个合格的餐饮“接班人”，不光要扎实练习好自己的基本功、更必须具备谦虚谨慎、热情好学的职业素养。此次活动的目的是锻炼提升学生的口头表达能力、丰富学生的面试经验，培养学生主动沟通交流、善于发现问题的能力。

第一次走进虚拟“职场”，同学们依旧保持镇定自若的神情、自信满满的精神风貌，与主考官对答自流。模拟面试结束后，张老师针对选手的表现做了精辟的点评和分析。对同学的优异表现予以肯定，同时也对同学面试期间存在的问题一针见血的指出，并提出一些指导性的意见，使学生们受益匪浅。

模拟活动的成功举办，就像是一次自我对照检查，使学生从分的认识到自己与“社会”的差距，进一步激发了学生的学习斗志，更是教学期间的一次重要突破，不光为企业以后人员输送做了进一步的素质提升，更是从根本上激励学生自主学习的重要举措。