近日，江苏水天堂走进西安新东方技工学校，为定向班学生开展为期4天的岗前技能培训，此次培训主要采用理论宣讲和实操培训相结合的模式，让学生近距离的感受企业的用人需求、菜品管理办法、团队文化、晋升机制等。

为了做好本次培训，水天堂更是组织专项培训小组走进学校，为学生们开展企业文化、实操演示培训。目的是帮助学生在企业岗位实践中找准方向、提升自我。

开班第一天，企业负责人殷总给同学们带来了一场精彩绝伦的岗前讲解，从餐饮工作中用到的理论基础知识到操作间菜品选择把控、特色菜烹饪要点细节等，讲解细致深入，目的是让同学们充分了解企业工作需求，以便更好地胜任岗位工作。

实操现场，企业秉承一贯精益求精的工作态度，实操的原材料、厨具用品都是从企业带到现场，手把手的为学生传递企业特色菜品，使学生进一步了解企业后厨的操作流程和管理办法，系列的专业化操作，不断激发着学生的学习兴趣。

经过企业的层层选拔，我校定向班学生顺利通过企业的各项考核，厨师长对我校学生给予了高度评价：精益求精的求知态度、踏实奋进的吃苦精神，正是企业目前所缺少的人才，我们期待这些年轻面孔的加入，企业将成为他们实现自我的另一个舞台。

殷总表示：制定此次西安新东方技工学校定向培养计划，是根据市场需求，按照企业发展方向为主导，严格遵守学校上课规章制度，使学生真正熟悉企业的运营模式，完成一次上岗前的“充电”。希望所有的学员积极利用母校为其打造的这个平台，努力学习，不断提升自己，在今后的工作岗位上，发挥自己的聪明才智，为公司的持续、稳定、健康、快速发展作出更大的贡献！

此次定向班培训的圆满结束，很好地为学校毕业学子和企业需求架起了一座桥梁，让学生们足不出户了解到真实的工作现状，能够尽快熟悉和适应公司文化、制度和行为规范，了解企业情况及岗位情况，并迅速胜任新的工作，融入新的环境中以满足公司发展需要。并为企业打造一支高素质、高效率、高执行力的团队打下了坚实的基础，加深了校企合作模式，实现了以就业为导向的三方共赢！